和風・旬食美酒 いしかわ

このページはまだまだ追加工事中です。

いしかわでは”どなた様でも気軽にご飲食して頂く”ことを念頭にしておりますので、

車いすの方も、補助犬・聴導犬ご同伴の方もいつでも

大歓迎です！！！

お客さんによく聞かれることがあります。なんでバリアフリーにしたの？？？

それはですねぇ・・・

　お店を出店する前に女将と常々話していたことがあります。

「どうせ店を出すならばどんな人にでも気軽に飲食してもらえるお店がいいなぁ。和食のお店では階段・ちょっとした段差・じゃり道・狭さなどが随所に見られる。それじゃぁ誰でもが飲食を愉しめない。そこを何とか出来ないか？？？」

ですがウチのお店はかなり狭いスペース。予算も限られている・・・・・。

　女将とかなり悩みましたねぇ・・・・。

車いすが入るには通れるスペース、もちろんトイレまで行ける道の確保、テーブルの高さ、テーブルの脚の問題、洗面所の使い勝手、トイレでの車いすの方向転換のスペースなど。

スペースを確保するということは客席数をその分削らなければいけない。と言うことは売り上げにもかなり響いてきます。正直、そこもかなり悩みました。

ですが、ウチのコンセプトは変えずに、今のお店になりました。

と、いう訳です。

　２００４年にウチは開業したのですが、鎌倉市の個人の和食店でバリアフリーはほとんどなかったですね。市役所に、バリアフリーにするにあたり、何か注意する点などを聞きに行ったのですが、例がないので返答がありませんでした。その対応に正直驚いた記憶があります。日本は遅れているんですねぇ・・・・。

あれから６年経っていますが、どれくらい変わったのでしょうか・・・・。

県と協力して情報収集されているNPOの方達が、先日取材にいらっしゃいました。

色々と尋ねられましたが、お話の中で、やっぱりまだまだ遅れていることを感じさせられました。

この文章を読んでくださっている方が、少しでも何かを感じて下さるととっっっっても嬉しいです。いしかわなりに出来ることを考えて実行してゆきたいと思います。（＾Q＾）/

もしご来店を考えて下さっているようでしたら、まずはお電話を頂けますか？？？

バリアフリーとはうたっていますが、なにぶん狭いお店です。たまに通路に物を置いてしまっていたり、机・椅子のレイアウトを変えてしまっていること、他のお客様のご予約状況等もあります。

　来られた時にスムースにご飲食出来るように対応させて頂きたいので、ご予約をして下さると確実です。

又、福祉施設の職員の方でイベント等の一環としてご来店される場合、やはり前もってご相談を頂けますでしょうか？ご予算等もおありかと思いますのでお気軽にご相談下さい。

いつでも事前打ち合わせ等もさせて頂いております。